Ресторан «Бангуриани» - это то место, которое вы обязательно должны отметить на вашей гастрономической карте.

Цель нашего ресторана – именно в центре Местиа, с лучшей стороны ознакомить гостей с традиционной сванской кухней. В ресторане вас встретит уютная обстановка, профессиональный персонал, местные повара, которые приготовят для вас блюда только с употреблением экологически чистых, натуральных продуктов.

Ресторан особенно известен своими вкусными блюдами и разнообразием. Наряду со сванской кухней мы также предлагаем популярные блюда европейской кухни.

Ресторан отеля «Бангуриани» застеклен прозрачными стеклами, чтоб вы, вместе с кулинарными шедеврами, могли насладится панорамными видами Местиа. С трех сторон перед вами развернутся древнейшие сванские башни, река Местиа-Чала, другие достопримечательности природы и архитектуры, которые придают городу Местиа удивительную таинственность.

Если вы думаете, что туристам нужно руководство по пище, запишите это.

Рекомендация персонала отеля:

Из сванских блюд самые известные и заслуживающие внимания – сулгуни, кубдари – тушеное, мелко рубленное мясо в хлебном тесте, шам – каша из кукурузной крупы с положенными внутрь кусками сулгуни, ташмиджаби – пюре из сыра и пюре и др. В Сванетии также распространены пирожки из пхалеули, которые, как и хачапури, выпекаются в хлебном тесте. Почти все сванские блюда приправлены сванской солью. В нашем ресторане вы сможете продегустировать все блюда, приготовленные наилучшими местными поварами.